久しぶりに日本酒の一升瓶を買った。桃川(現在は白鶴酒造の傘下)の「ねぶた」という銘柄の純米酒。奥入瀬に行ったとき、現地ホテルで小瓶を購入し飲んだ。口当たりが軽くて飲みやすかった記憶があったため、改めて味わいたくなり購入した。
気になるのは、純米酒とは思えないほどのアッサリ感。純米ならもう少し旨みがあってもよいかも。てゆーか、新潟の淡麗系本醸造の味に近い。価格もそれらに近いので問題はないが。
常温でもサッパリした味で、妻もお気に入り。ただサッパリしているだけに、飲み過ぎに注意しよう。
2015-01-29 20:00
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